San Valentín en la residencia

Hoy es día 14 de febrero y los que somos más cariñosos llevamos esperando este día todo el año para poder demostrarle a nuestra pareja lo mucho que nos queremos.

En la Residencia AFANIAS Torrelaguna somos personas muy mimosas y nos encantan estas muestras de afecto, tanto, que incluso los que no estamos emparejados recibimos muestras de cariño en este día.

Uno de nuestros ídolos Karlos Arguiñano dice: «El movimiento se demuestra andando y el cariño cocinando». Le hicimos caso y nos pusimos manos a la obra desde el día anterior. Algunos residentes quisieron tener un detalle con nuestros amados compañeros y sorprenderles con unas deliciosas galletas de mantequilla y chocolate. Nos lo pasamos en grande haciéndolas, y aunque no todas quedaron bonitas y con forma de corazón, la intención es lo que cuenta. Además, estaban ricas igual.

Muchos de nosotros también quisimos tener un detalle con los compañeros, así que los que no somos tan apañados en la cocina, en vez de meter las manos en harina, las metimos en arcilla. Elaboramos unos preciosos recipientes en forma de corazón (y con bien de purpurina) para poder guardar nuestras cositas.

Para ponerle la guinda a este día, los más enamorados tuvimos la oportunidad de invitar a cenar a nuestras parejas. Se decoró el comedor para crear un ambiente íntimo y sirvieron pizzas, que no es lo más romántico, pero nos encanta.

Otro día más con la residencia llena de arrumacos y carantoñas.

Primeras actividades en el aula de Entrenamiento para la Vida Independiente

Mostoles, 1 de Agosto  del  2023. Ya hemos iniciado actividades en la nueva aula de Entrenamiento para la Vida Independiente. Hemos hecho pan sin gluten, y ha quedado muy bueno. Si quereis la receta, no dudeis en contactar con nosotros.

A.O. nos dice que el «quiere aprender a cocinar, para que no le tengan que traer la comida, me ha encantado elaborar mi propio pan, pero lo que mas me ha gustado ha sido comérmelo».

Y M.J. nos dice que «quiere aprender a hacer cosas para independizarse, pero en casa me enseñen muy poco, me ha gustado mucho hacer esta nueva actividad».

Primera horneada
Después de cocinar, una parte importate como es limpiar todos los utensilios.
Cada uno limpia lo que ha ensuciado

CURSO AUXILIAR DE COCINA 2022

Madrid a 24 de enero de 2022.  El curso de Auxiliar de Cocina recibe la visita de Inserta Empleo.

Las alumnas y alumnos y profesoras del Curso de Auxiliar de Cocina 2022 han comenzado el curso.

Inserta Empleo y Formación y Empleo AFANIAS realizan el curso desde enero a julio de 2022.

Es un curso de 658 horas, dura 6 meses.

La formación teórica se hace en Madrid, en la calle Bravo Murillo

La formación práctica en la cocina profesional que AFANIAS tiene en Móstoles.

Deseamos a todas las personas participantes del curso y a las profesoras mucha suerte.

Bienvenidos a Good Talent: comparte tu talento

Móstoles, 10 de mayo de 2021. AFANIAS pone en marcha un nuevo proyecto llamado Good talent: comparte tu talento.

 

El pasado 23 de Abril comenzó el Proyecto Good Talent: comparte tu talento.

Good Talent: comparte tu talento es un proyecto para que las personas con discapacidad intelectual de AFANIAS puedan contar sus experiencias de éxito.

Este proyecto se realizará un viernes cada 15 días a las 12:30h. por zoom.

Participaran usuarios de todos los centros y servicios de AFANIAS.

El primer usuario de AFANIAS en compartir su talento fue Álvaro de Pablo que contó su experiencia como ganador del concurso «Recetas del confinamiento».

El pasado 28 de Enero os contamos su aventura con la cocina en esta noticia. 

La sesión fue todo un éxito y participaron entre 60 y 70 personas de todos los centros y servicio de AFANIAS.

La idea es que más adelante este proyecto pueda compartirse con otras personas del colectivo para que conozcan estas experiencias. 

» Solo una cosa convierte en imposible un sueño: el miedo a fracasar. Paulo Coelho»

 

 

 

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