Desde el área de Habilitación para la Vida Diaria comenzamos hace unos meses un taller de cocina donde los usuarios del Rescofoil eligen, buscan, compran los ingredientes, preparan y llevan a cabo recetas de cocina.
Madrid, a 5 de julio de 2022. Finaliza el módulo de prácticas del Curso Auxiliar de cocina con apoyo psicosocial ed. 1-22
Las personas que realizan el curso de Inserta Empleo MadridAuxiliar de Cocina con Apoyo PsicosocialED 01-22 “dirigido a personas con discapacidad intelectual en situación de desempleo, en colaboración con AFANIAS EMPLEO Y FORMACIÓN, terminan sus prácticas de casi tres meses en la cocina profesional de Móstoles.
Esta acción formativa se realiza en el marco del Programa Operativo de Inclusión Social y de la Economía Social (POISES) y del Programa Operativo de Empleo Juvenil y la Iniciativa de Empleo Juvenil (POEJ), cofinanciados ambos por el Fondo Social Europeo (FSE) y Fundación ONCE.
“El curso de cocina me ha gustado mucho porque me han enseñado a cocinar y he aprendido hacer unas lentejas y todo estaba muy rico, y me ha gustado trabajar en equipo con mis compañeros” [Sergio S.]
Durante el curso han aprendido a:
Trabajar en equipo.
Habilidades para el hacer una profesión.
Habilidades para relacionarse bien entre compañeras y compañeros en el puesto de trabajo.
“He aprendido en la cocina a trabajar en equipo, y a tener más paciencia con mis compañeros. A hacer claras a punto de nieve, colocar las cosas en su sitio, también limpiar las encimeras, fregar y aclarar los cacharros, cortar la cebolla y otras verduras y hacerlo despacio para no llevarnos ningún susto” [Noelia O.]
Aquí os ensañamos algunos de sus platos.
Estos días hacen la formación en el aula, hasta terminar su formación.
El equipo de profesionales de Formación y Empleo felicitamos por su trabajo a las alumnas y alumnos.
Despedimos el curso generando nuevas ideas, proyectos y sobre todo trabajando por mejorar día a día en nuestro trabajo con vosotros y vosotras. Gracias por un curso diferente, cansado y lleno de retos superados. Es un orgullo pertenecer a esta comunidad educativa.
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