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Taller de coockies
Hemos visitado el Centro Especial de Empleo de la Fundación Apai.
Allí realizamos un taller de galletas.
Nos dejaron el traje de trabajo y cocinamos una riquísimas galletas que nos pudimos llevar a casa.
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Taller de cookies
El viernes 15 de marzo, los alumnos de PTVA fuimos a visitar el Centro Especial de Empleo de la Fundación Apai. Un grupo de usuarios nos recibió muy amablemente y nos explicó de manera detenida los talleres que allí realizaban.
En primer lugar nos llevaron al taller de papel. En él nos hablaron de la historia de la creación del papel, los materiales que se usan para fabricarlo, los principales usos y el reciclaje.
Después pasamos al obrador, en el que nos enseñaron como realizan sus famosas “cookies”.
Después de explicarnos los ingredientes y las herramientas que usan para su realización, nos dejaron ropa específica de trabajo y pasamos manos a la obra a modelar y hornear las galletas.
Fue una experiencia muy gratificante y deliciosa, ya que nos pudimos llevar a casa una cookie envuelta por nosotros mismos!!